夏至,是二十四节气中的第十个节气,夏季的第四个节气,一般在公历6月21日至22日交节,是二十四节气中最早被确定的一个节气。夏至日是北半球各地全年白昼时间最长,夜晚时间最短的一天,过了夏至日,白天逐渐缩短,标志着盛夏的开始。
“夏至到,鹿角解,蝉始鸣,半夏生,木槿荣。”夏至来临,教师以此为教育契机,通过视频、图片等多种方式,引导孩子们了解中国传统节气“夏至”的相关知识,认识夏至的由来、习俗和气候特点,让传统文化的种子在孩子们的心里生根发芽。
“夏至馄饨冬至团,四季安康人团圆”。夏至这天,古代有早晨吃麦粥,中午吃馄饨的习俗。为了进一步激发孩子探究民俗文化的兴趣,加深幼儿对中国传统文化的热爱,我们还邀请了家长和孩子们一同包馄饨。老师先为小朋友做示范,细心地讲解包馄饨的步骤。孩子们也跃跃欲试,都将小手洗干净准备包馄饨啦!卷卷卷,捏捏捏,在爸爸妈妈的帮助下一个个饱满可爱的馄饨从灵巧的小手中“蹦出来”,不一会儿就多出了许多馄饨。经过厨房阿姨的烹饪,午餐时,孩子们终于品尝到自己包制的、香甜美味的馄饨,喜悦之情溢于言表。
这次活动,孩子们在自己动手共同分享中收获快乐与成功,体验和感受了中华民族的传统习俗,相信这样的活动一定会在孩子们童年记忆中抹上靓丽的色彩!